李流芳的嗜茶和明代许多文人一样，突出地显现了喜雅、好静、以自然山水为审美取向的性格。他性好江南山水，在《风篁岭》茶诗中有：“林壑深沉处，全凭筿簜迷。片云藏屋里，二老到云栖。学士留龙井，远公过虎溪。烹来石岩白，翠色映玻璃”。他还常常泛舟西湖，让“小船轻幌，净几暖炉，茶铛旋煮，素瓷静递……”一派悠闲。李流芳也是懂茶的，他在《虎丘山房夏夜试茶歌》中将茶昧形容的玄乎奇妙；“深林纤纤月欲没，坐久明星灿于月。正无微籁生虚空，忽有幽香来馝馞。未须涓滴润喉吻，已觉烦溽清肌骨。泉清火活妙指沦，风味难言空约略。芳兰出林露除泫，寒梅吐蕴日犹薄……”。读着这样的吟茶诗句，闭上眼睛，一幅生动惬意的品茗画面就会在眼前、甚至在心底浮现；而那奇妙的茶昧幽香，可以使人疲惫的身心得以放松、舒坦。当然，并不是所有人都认为虎丘茶是最好喝的，所谓萝卜青菜各有所爱，不同的人则是有不同的喜好口味而已。

    品茶是明代文人追求生活情趣、在日常生活中舒放性灵的重要手段；他们在有着山水意味的庭院中品茶，让香茗郁然，浮动于砚席笔墨间；或是在器物玩赏及艺术鉴赏中品茶，让文采飞扬，神思飘然……。李流芳取名“檀园”的私家园林，就是“水木清华，市嚣不至，一树一石皆长蘅父子手自位置；琴桌萧闲，香茗浓烈，客过之者，恍如身在画图中。”这是他与诗画友人品茗赏酒、雅集欢聚的场所。所以，李流芳在《小葺檀园初成……》诗中有“客来随分能供具，扫箨煨铛与试茶”。当然，也有“若肯重来留十日，不辞淡饭与粗茶”的邀请；想来是“客至瀹茗，无一凡俗”。

    李流芳喜欢邀客品茶，在“茶熟香微冷竹炉”的美好意境中，常常是“邀得山僧共品题”；而与僧人品茶又是很多文人都喜欢的雅事。李流芳在《檀园集》卷十一《题灯上人竹卷》说：“甲寅四月浴佛日，雨初霁，风日清和，同江子士衡、舍弟无垢泛舟桐泾，自云隐庵步至积善精舍，与上人坐窗下啜茶……；试墨信笔题此。”而“四月初八，与江士衡、李无垢泛舟桐泾，在积善精舍，与灯上人啜茶试墨，再次重题《灯上竹卷》。”想来，这的确是一件乐事。