徽茶文化

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2016-10-14
徽州茶人小传:朱晞颜

    朱晞颜(11321200),字子渊、子囝,徽州休宁城北人。隆兴元年(1163)进士,曾知靖州永平县,政绩颇好,当地为他立了生祠。朱晞颜历宋代四朝、为官40余年,官至工部侍郎兼实录院同修撰。朱晞颜两次官任广西,做了不少好事。尤其是在任职漕司一职时,为了管理好盐业,平抑盐价,安定民心,也是费尽心思并采取了一系列措施;他“讲究盐策,上便宜事数千言,革客钞科抑之患,广右民赖以安”;而在桂林任静江知府期间,又整治兴安灵渠,便利了交通和灌溉。著有《瓢泉吟稿》、《桂岩吟藁》等。

    中国茶史向来有“茶兴于唐盛于宋”的说法,其重要标志之一是“富贵贫贱靡不用”,尤其是宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,因“上之所好,下必甚焉”;故宫庭中设立了茶事机关并分立了等级。当茶仪已成礼制,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道时;朱晞颜也不例外,他不仅饮茶,也留下了很多茶诗……。朱晞颜《题西山爽气楼》诗曰“向青泥坊底午桥边。新买屋三间。有嘉蔬半席,修篁数个,分占宽闲。着取层梯直上,阑楯出高寒。不见终南径,惟有西山。门外红尘似海,待抽手板,同拟君看。对熏炉茗碗,扪虱纵雄谈。笑当年、多情王粲,赋终非吾土,泪空弹。任俗子卧之楼下,那许跻攀。”新屋、嘉蔬、修篁,人悠闲;对熏炉茗碗,与狂放不循常轨的贤士友人品茶谈天,既优雅从容,又几多惬意?!朱晞颜还在《与周可竹会饮和韵》诗中说:“浦潮迎送朝还暮。匆匆燕来鸿去。北牖分茶,西窗翦烛,离合人生由数。狂朋怪侣。”他既有“年来浄洗豪华姿,苦茗清谈留坐客”的待客热情,也有“向良夜移床,静临书帙,闲试茶瓜,明月清风仍好”的独饮情趣;更有“山中耆旧人,吟啸相追随;茶笋尽禅味,风月多襟期”的茶禅一味。

    朱晞颜生活在饮茶之风大盛的宋代,然他甚为喜爱的还是故乡的茶;他在《白岳寄怀》中说:“林间留我住多时,似与烟霞夙有期。野老烹茶来献客,岩猿偷果去呼儿。静思世上千年事,不值山中一局棋。欲说行藏舒卷意,洞天惟有白云知”。这首诗叙述的是他回到故乡休宁后,在白岳(齐云山)游览并品茶的惬意感受……。徽州各地皆产茶且名茶众多,然将饮茶作为道家养生的术数之一,亦是白岳(齐云山)茶的特色并有着渊源的历史。早在唐代,龚栖霞道士在白岳天门岩开始植茶制茶;明初,一生唯茶是求的道人张三丰,也在白岳桃源洞天植茶;而且将茶看作是延年益寿的灵丹妙药。所以,朱晞颜写出了“最喜茶铛消肺病,药栏徒倚试新芽”的诗句;这是他的内心表述,也是他的平生期冀。喜欢喝茶的朱唏颜也喜好饮酒,使用的酒器皿也非常讲究;1952年,从休宁朱唏颜夫妇合葬墓中,出土了葵花形金盏、六角形金杯等金银器具;特别是饮酒器的葵花形金盏,制作精巧,装饰考究,极其庄重华美,富贵高雅,同时还寓意美好幸福和健康长寿;是一件具有很高艺术价值和历史价值的国之珍宝。

    朱唏颜有诗曰:“酒色澄江雨,茶香客焙春”。想来,他是酒邀明月,茶荡清风;一生中应是酒韵茶香均常在……
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